Lisbeth Sandtrøen er den hjemvendte Mehamn-væringen som brenner for å få mer sjømat på menyen, både for bofaste og tilreisende. Hun puster liv i gamle mattradisjoner og eksperimenterer samtidig med nye måter å bruker lokale råvarer på. Interessen for mat har hun hatt fra barnsben av. – Jeg vokste opp i et hjem der matinteressen…

Det var tittelen på foredraget som Torill Olsen holdt under under årets Nordkynfestival. Tema var knyttet til prosjekt Ankerfeste som settes i gang for fullt til høsten. Mange møtte opp for å høre mer om prosjektet. Bakgrunnen for at Ankerfeste-prosjektet starter er dystre statistikker om befolkningsnedgang, forgubbing, få tilflyttere og stort gjennomtrekk av folk i…

Scene Nord er til for å styrke kulturlivet i nord. Få med deg hva som skjer, hva du kan oppleve og hva du kan være med på! På sine nettsider skriver de: Som Kultur i Troms og Scene Finnmark har vi på hver vår kant jobbet i mange år for å være en styrke for…

Prosjekt Ankerfeste handler om hvordan fremtidens Mehamn skal være? Hvordan vi ønsker at plassen vår skal utvikle seg og oppleves for oss her og nå og for de som kommer etter oss. Det er en slags øvelse i «fremtidsreiser». Men for å vite hvor vi skal sette kursen til fremtidens Mehamn, må vi finne ut…

Prosjekt Ankerfeste har fått et tilskudd på 200 000 kroner fra Troms og Finnmark fylkeskommune for å bidra til å gjøre Mehamn og Gamvik kommune enda mer attraktiv for de som bor der og for de som besøker fiskeværene.

Hvis du skulle være så heldig å havne på kjøkkenet til Lisbeth Sandtrøen i Mehamn ville du kanskje få servert tapas du aldri før har smakt. Det fikk jeg. Fremdeles kan jeg kjenne smaken av smaker jeg aldri har smakt før. Her er pannestekt kongekrabbe og havets kapers etter egen oppskrift og lokale råvarer. Og…

Ankerfeste er et nytt prosjekt som skal bidra til at kystsamfunn blir så attraktivt at folk blir der, flytter til, og kommer på besøk. Prosjektet starter i Mehamn. – Blir dette bra er det et konsept som kan overføres til andre kystsamfunn som trenger en opptur. Det sier prosjektleder Emma Gunnarsson og samarbeidspartner Torill Olsen.…

Prosjekt Ankerfeste har fått et tilskudd på 200 000 kroner fra Troms og Finnmark fylkeskommune for å bidra til å gjøre Mehamn og Gamvik kommune enda mer attraktiv for de som bor der og for de som besøker fiskeværene.  – Vi er glade for at politikerne våre vil støtte et nytenkende prosjekt som har som mål å skape ny…